春意盎然【韭菜鸡蛋水煎饺】的做法 点击查看大图

春意盎然【韭菜鸡蛋水煎饺】

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小脆饼来点吗

方子自配，分量：28个
食材清单 加入采购清单
面坯：
、
普通面粉（中筋面粉） 220G
、
清水 115G
、
细盐 1小撮
、
馅料：
、
干粉丝 50G
、
水发木耳（泡发后） 65G
、
鸡蛋 3只
、
韭菜 150G
、
白胡椒粉 1/4茶匙
、
五香粉 1/4茶匙
、
猪油 1汤匙
、
香油 1茶匙
、
白砂糖 1/2茶匙
、
盐
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

吃韭菜的季节继续刷韭菜，这色彩和造型都蛮春意盎然的嘛~ 之前写韭菜盒子的时候提到过还同时做了一批饺子的，就是这些。 同一锅馅料做了20个柳叶饺和4个韭菜盒子，换算成饺子的话大概28只。 给出的方子的材料量已经是换算好了的，皮馅大约都是28只柳叶饺的量。 之前勤劳清库存的时候估算着我的存图可能2月份能清理完毕， 结果2月份几乎没有更新什么东西..o(╯□╰)o..于是就这么拖到了3月.. 上次回家的体检结果：胃不太好，心肺功能不太好，颈椎也不太好... 胃病和颈椎显然是我自己作出来的：做实验姿势僵硬，还经常吃不上午饭.. 母上大人看到体检报告书，气得发抖，把我狠狠教育了一通... 话说回家过年那么猛吃，这胃好像一次都没有痛过。 但是回学校这段时间明明三餐特别规律，却时不时地要痛一下。 这难道是水土不服吗.. o(╯□╰)o

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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