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电饭煲檸檬鴨的做法

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电饭煲檸檬鴨

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鴨肉 500克

、

柠檬 1只

、

姜少许

、

蒜头三瓣

、

辣椒 1个

、

盐适量

、

酱油适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜、蒜头、辣椒切好备用，还有柠檬也切成片备用(这里忘记拍柠檬的照片了)
步骤2/5 点击查看大图
把清洗干净的鸭肉放入锅中过水
步骤3/5 点击查看大图
水滚后把鸭肉捞出，用冷水过一遍，沥干水分
步骤4/5 点击查看大图
把鸭肉放入电饭煲，并加入姜、蒜头、辣椒、和柠檬片(我是只放了半个柠檬的量，喜欢酸的亲们可以根据自己的喜好多放点柠檬)，放适量的盐和酱油，少许的花生油，用筷子把煲里的鸭肉和佐料拌匀，盖上煲盖，焖二十到三十分钟。
最后一步点击查看大图
三十分钟后，美味可口的电饭煲柠檬鸭终于隆重登场，做完这道菜，我的厨房一整晚都缭绕着这道菜的香味，那真的叫一个字'绝'

小贴士

这可是我第一次做的哟，用新鲜的柠檬做岀来的味道会有点涩涩的感觉，建议有兴趣的亲可以尝试用腌制过的咸柠檬尝试下，么么哒！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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