韭菜鸡蛋灌饼
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步骤1/9
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面粉用温水搅拌均匀
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步骤2/9
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揉搓成团,放在常温下一个晚上,约7小时
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步骤3/9
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分成大小相同的挤子
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步骤4/9
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炒好鸡蛋,冷却,韭菜香菇胡萝卜洗净切成细粒,加入调味料拌匀
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步骤5/9
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用扞面杆扞好皮子,放上馅,同包子一样做好
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步骤6/9
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包好后把收口朝下,尽量按平
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步骤7/9
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不粘锅放油,煎一会翻个面,火要小
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步骤8/9
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煎至两面金黄即可
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最后一步
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想吃吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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