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糯米五彩蛋的做法

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糯米五彩蛋

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30-60分钟 | 配菜(中级)

生鸭蛋 6个

、

糯米 400g

、

腊肠 30g

、

青豆 10g

、

玉米粒 20g

、

锡纸（教程的份量大概能做20颗蛋可以放冰箱里冷餐吃多少再蒸多少）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1:糯米浸泡4小时以上，胡萝卜、香菇、青豆、香肠、玉米切粒，和浸泡好的糯米一起放在一个大碗里，放点老抽、生抽、料酒腌制半小时，
步骤2/3 点击查看大图
破开小口，蛋清倒掉，材料加到八分满
最后一步点击查看大图
上锅蒸1小时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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