家庭版肉夹馍
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就是想吃自己想吃的那个口味、去外面买、你形容的和想象的别人做不出来、所以就自己动手、
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将五花肉冷水下锅炒好、沥出备用、
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步骤2/3
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将锅中注水、放入肉、葱段、姜片、桂皮、香叶、一大勺料酒、一大勺老抽、两大勺生抽、适量的盐、大火煮开、转小火慢多90分钟
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最后一步
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勤快的小美眉们可以自己在家制作白吉馍、也可以去超市买现成的.将辣椒、五花肉、鸡蛋切碎放入饼中、就可以开动啦!
小贴士
卤肉的时间一定要长、要烂.
鸡蛋提前煮好、早些放入可入味
盐的咸度伊自己的口味调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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