香辣鸡杂锅
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步骤1/14
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将鸡爪和鸡杂炒水。
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步骤2/14
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准备好葱姜蒜。
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步骤3/14
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小红椒切段。
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步骤4/14
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洋葱切片。
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步骤5/14
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胡萝卜切片。
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步骤6/14
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青椒切片。
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步骤7/14
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芹菜去叶洗净切段。
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步骤8/14
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将过水的鸡爪和鸡杂切一下。
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步骤9/14
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锅中倒油,冒烟后放入葱姜蒜和小红椒。
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步骤10/14
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再倒入鸡杂翻炒片刻,盛出待用。
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步骤11/14
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再倒油,先炒胡萝卜和土豆,再放入洋葱和青椒炒。
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步骤12/14
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再将鸡杂放入锅中加调料一起翻炒片刻,加少量水略煮。
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步骤13/14
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最后放入洗干净的香菜。
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最后一步
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边煮边吃,越煮越有味道,还可以加自己喜欢的配菜进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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