西红柿鸡蛋汤
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大家都用葱花炝锅，其实蒜味西红柿鸡蛋汤才是美味！小时候最喜欢喝 妈妈做的这个汤，终于我也学会了，教给了我老公，现在老公比我做的都好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿洗净切片备用，蒜瓣切成片备用。
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步骤2/4
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鸡蛋打散，
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步骤3/4
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锅里放适量食用油，不要多，有个五六分热，就把西红柿和蒜片一起放进锅里炒，要把西红柿炒到稀烂，很稠就行了，然后放上水煮，看几个人吃，适量放水。
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最后一步
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等水煮沸了，再煮三四分钟，就可以加入适量盐和鸡精了，然后把鸡蛋液均匀地淋在锅中，再煮一分钟，就可以关火了。美味的西红柿鸡蛋汤就大功告成了！
小贴士
放盐的时候，可以先少放，不咸可以再放，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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