可乐鸡翅,老师傅从不外传的神秘做法
每个人心中大概都有一道可乐鸡翅。这道菜简单快手,特别适合厨艺新手。但可乐绝不是随便倒的,放多了甜腻,过少又不够入味,把握用量,才能咸甜适中,既保留可乐的香气,又让鸡翅光泽诱人。
52克
87克
58克
1053
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
食材:鸡翅9个、可乐200毫升、黄柠檬半个、小葱末 适量、蒜瓣 1颗、五香粉适量、盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、水淀粉 适量、白芝麻适量
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净的鸡翅背面划几道口;
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡翅焯水后,倒入柠檬汁、五香粉、盐、料酒和生抽,腌制鸡翅2小时;
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡翅放入锅中,两面煎至金黄。另起一油锅,炒香葱、蒜末,倒入鸡翅翻炒,倒一些生抽;
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入可乐,煮沸后调小火焖煮20分钟倒入水淀粉勾芡,开大火收汁;
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上白芝麻即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
可乐鸡翅的其他做法
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
#嗨fun暑假#芒果蓝莓奇亚籽燕麦杯
1048人看过 -
【宝宝辅食】宝宝溜肉段
690人看过 -
凉拌折耳根
386人看过 -
零失误的酸豆角
255人看过 -
#嗨fun暑假#拿破仑莓果燕麦酸奶
218人看过 -
茅根马蹄排骨汤
36人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜山药鲈鱼汤
1132人看过 -
虾滑芋蛋番茄汤
514人看过 -
手抓饼神仙吃法!糯糯叽叽芝士紫薯酥饼。
466人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香浓苹果玉米汁
258人看过 -
香菜牛肉炒饭
36人看过 -
辣味薯片
37人看过