黄瓜炒蛋
最好选择旱黄瓜,个人感觉绿黄瓜不好吃
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步骤1/6
将鸡蛋充分打散,热锅入油,大火翻炒,不要炒的太熟,凝结在一起就行
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步骤2/6
少放点油,加入蒜片,姜片,干辣椒段爆香
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步骤3/6
加入胡萝卜和火腿肠,翻炒,此时加盐
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步骤4/6
加入鸡蛋继续翻炒,加入少量水,加入黄瓜片,快速翻炒
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步骤5/6
翻炒两分钟,加入少量海天味极鲜,出锅时加入少量鸡精
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最后一步
完成,很鲜很美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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