腊味蒸粉丝,好吃不上火
腊肠是我国传统美食,历史悠久。每个地方的腊肠风味各异。广东腊肠有甜味,非常好吃。粤菜相对来说比较清淡,喜欢蒸、煲汤、汆汤等方式。腊味蒸粉丝,好吃不上火。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材;
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均;PS:粉丝想尽快浸泡改为热水。
-
步骤3/7
点击查看大图
娃娃菜一片一片叶子摘下,洗净,捞出滤干,放入碟子;
-
步骤4/7
点击查看大图
把粉丝放在娃娃菜上面;
-
步骤5/7
点击查看大图
腊肠切薄皮,放在粉丝上面,再撒些葱;
-
步骤6/7
点击查看大图
清水煮沸,放入锅中蒸8分钟;
-
最后一步
点击查看大图
关火,再焖1分钟开盖,拌均即可
1.粉丝要浸泡,温度不同,浸泡时间不同;
2.蒸煮时间跟进火的大小不同,时间略有差异。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
腊味蒸粉丝的其他做法
腊味蒸粉丝的相关分类
腊味蒸粉丝的相关推荐
-
#豪吉川香美味#不加一滴水~白灼虾
164434人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1017889人看过 -
#本周热榜#鸡胸肉炒莴笋
76350人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 口蘑炒鸡蛋
149864人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1498946人看过 -
空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中
185382人看过 -
#我心中的冬日限定# 老干妈拌圆白菜金针菇
113938人看过 -
青椒炒藕心菜
49173人看过 -
减肥食谱-清爽白菜汤
217533人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14032405人看过 -
虾仁滑蛋
116305人看过 -
腌笃鲜火锅做法
64242人看过