果仁菠菜
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这是一道非常爽口的凉菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜洗净,用开水焯水一分钟,捞出,放入凉水里。
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步骤2/5
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用手把菠菜攥出水,切成小段。
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步骤3/5
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花生米适量,放入凉油开始炸,变颜色捞出。
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步骤4/5
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切好的菠菜放入适量盐,绵白糖,米醋,老抽,香油,拌匀,最后放入花生米拌匀。
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最后一步
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装盘。成品。
小贴士
还可以根据自己的口味加入蒜末,炸辣椒。菠菜焯水只需一分钟就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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