开脑洞|剩馒头可以这样吃系列之一：芝士培根开花馒头
周四的早晨 思想醒来 身体却好像仍在沉睡 闭着眼睛摘洗西兰花 我要做点什么吃呢？ 方便起见 还是拿冰箱里的剩馒头来发挥吧 于是 有了这道虽然简单却又充满了喜悦的 芝士培根开花馒头
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步骤1/4
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剩馒头一个、培根一片儿、西兰花茎一段儿、马苏里拉奶酪、黑胡椒（可选）
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步骤2/4
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剩馒头用刀切成井字花，西兰花茎切细丝，培根切碎丁，注意馒头不要切到底，掉一些皮之类的无妨
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步骤3/4
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芝士碎和培根碎塞到馒头切开的缝里，表面撒上一些西兰花茎的细丝
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最后一步
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烤箱180℃预热，上下火，180℃烤15-16分钟
1 也可以在馒头上刷一些蛋液，那样烤出来色泽更金黄
2 花树选择西兰花茎搭配主要因为趁手，西兰花总要掰一些茎出来，大家可以搭配香葱等等
3 黑胡椒可选，撒一些味道更复合，但我确定是忘记了
4 除了搭配培根，火腿也是不错选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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