沙茶酱爆小鱿鱼
买菜时突然看到有不少看起来还挺新鲜的鱿鱼仔,好久好久没吃了呢,不常有,马上买。买的时候感觉挑的挺多了,用酱爆一爆真是很好吃,鲜嫩味美,可以来一杯小酒哈哈,然后觉得买的太少了--
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将鱿鱼撕去外皮,头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
将鱿鱼焯水,捞出沥水
-
步骤4/11
点击查看大图
沙茶酱、生抽、红酒醋和盐一起加小碗里调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
将大部分酱汁加入焯水的鱿鱼中拌匀腌制半个小时
-
步骤6/11
点击查看大图
葱切段;姜蒜辣椒备好
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里倒油烧热,倒入鱿鱼爆至表皮略焦捞出
-
步骤8/11
点击查看大图
最好洗一下锅,再热油,把辣椒、姜蒜炒香
-
步骤9/11
点击查看大图
再倒入鱿鱼一起翻炒,加入剩下的酱汁炒匀
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入葱段炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
一口一只非常好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
沙茶酱爆小鱿鱼的其他做法
沙茶酱爆小鱿鱼的相关分类
沙茶酱爆小鱿鱼的相关推荐
-
超简单酱烧小鱿鱼
87114人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#白灼小鱿鱼
176339人看过 -
椒麻小鱿鱼
133192人看过 -
#入秋滋补正当时#葱烧小鱿鱼
213371人看过 -
红烧小鱿鱼
633603人看过 -
香肠土豆焖饭
2827156人看过 -
香煎小鱿鱼
90992人看过 -
鲜香吹筒仔(小鱿鱼)
220922人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2963850人看过 -
甜蜜蜜小籽乌小鱿鱼
111295人看过 -
小鱿鱼炒白菜
200675人看过 -
酱爆鱿鱼
325481人看过