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土豆番茄牛腩汤的做法

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土豆番茄牛腩汤

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食材清单加入采购清单

牛腩 300g

、

土豆 1-2个

、

葱姜蒜适量

、

番茄酱 2大勺

、

八角一个

、

花椒若干

、

香菜

、

料酒

、

米醋

、

糖

、

海鲜酱油

、

西红柿 2-3个

烹饪步骤

步骤1/3
凉水下锅把牛头焯一下，加上葱姜还有料酒一起
步骤2/3
焯完之后拿高压锅压20-25分钟，
最后一步点击查看大图
把压好的牛肉取出来，上炒锅，热锅凉油，葱姜蒜爆锅，牛肉下锅翻炒，然后土豆放进去，然后柿子，还有放料酒，酱油，番茄酱等调料，翻炒一会然后加开水莫过食材，大火开了转中小火，炖一会就出锅了，大概炖15分20分左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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