彩椒肉丝
我家里最常做滴一道菜,因为女儿很喜欢彩色椒
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步骤1/7
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猪肉洗净切丝!
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步骤2/7
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加入少许黑胡椒,豆粉,生抽腌渍片刻!(也可以用料酒,我家刚好用完了)
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步骤3/7
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彩椒洗净去核切丝备用!
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步骤4/7
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热锅中加入一勺油,用不粘锅,油不用很多,太多油吃完以后很难受!
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步骤5/7
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将肉炒至变色以后放入彩椒继续翻炒!
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步骤6/7
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生抽一小勺与糖调匀,加入锅中,翻炒均匀即可!
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最后一步
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起锅装盘,搞定啦!很简单滴菜,但是很好吃哟!
彩椒要炒软一点,不然会不入味!有的写的比较大概,因为昨天零时想到要写,只拍了图,很多量的东西没具体记录,靠大家领悟了!以后会多多学习,希望越写越好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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