本色冬蓉馅
基础冬瓜蓉做好了,首先来完成第一个设想——做个原滋原味的冬瓜蓉馅料。这个馅料可以直接使用,也可以同其他材料一起做馅。
-
步骤1/10
点击查看大图
将基础冬瓜蓉倒入锅中翻炒
-
步骤2/10
点击查看大图
水分稍干
-
步骤3/10
点击查看大图
加入白糖,翻炒均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
炒至水分较干
-
步骤5/10
点击查看大图
加入玉米油
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至能聚合成团还略有水分
-
步骤8/10
点击查看大图
加入淀粉,
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀,
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒至水分收干且不粘手即可
翻炒过程中,火候不宜太大,应尽量保持中小火,以免糊锅底。
用糖量和用油量可以根据自己喜好调整。
没有淀粉也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
冬蓉馅的其他做法
冬蓉馅的相关分类
冬蓉馅的相关推荐
-
肉松老婆酥饼
122034人看过 -
#硬核菜谱制作人#奶香老婆饼
238524人看过 -
蛋饺
8680人看过 -
无糖炒栗子更健康
4364611人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5397769人看过 -
鸡蛋松饼
36482人看过 -
小清新香酥芝麻蛋卷
107866人看过 -
香糯芋头糕
6179112人看过 -
#中秋节还可以这么过#香煎鸡蛋馒头
151310人看过 -
#秋天怎么吃#火腿肠炒面
1715486人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5368570人看过 -
果酱包
97284人看过