桃胶皂角米炖银耳
桃胶皂角米不仅口感Q弹好吃,而且可以补充胶原蛋白,还可以养胃哦!银耳则有补脾开胃,润肺的功效,宝贝们都可以吃呢!
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步骤1/10
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准备好所需要的食材
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步骤2/10
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桃胶有清水泡发10小时以上,在泡发的时候水一定要多,千万不要在中途去清洗(不然会很难清理)等完全泡发透之后捞出来清洗,杂质即可去除。
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步骤3/10
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皂角米清洗之后同样泡发10小时左右,即使泡发一整天也没有关系,泡发越久越软糯。
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步骤4/10
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银耳用温水泡发一个小时左右即可,如果时间足够可以多泡些时间
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步骤5/10
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将银耳撕成小碎片,砂锅中放入足量的清水。
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步骤6/10
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接着放入泡发好的桃胶和皂角米
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步骤7/10
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放入炖锅按甜品汤键
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步骤8/10
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炖两小时后放入红枣各冰糖,接着炖1个小时
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步骤9/10
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炖好后加入枸杞焖两分钟即可。
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最后一步
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成品,一碗超级有营养的甜品汤,配上几个自己做的小蛋糕,一份水果,就是一顿丰盛的早餐啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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