小李宝宝的馄饨
就是自己喜欢捣腾吃的,无聊就会包些馄饨冷藏起来,想吃了就煮些,冬天吃了放些葱花,来点辣椒,美味的不要不要的!
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步骤1/7
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买的时候绞成肉丝,回来剁成肉泥,一定要剁,不然没有粘性,馄饨便口感不好
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步骤2/7
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放入生抽,白胡椒粉,搅拌均匀,会起粘性的
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步骤3/7
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包馄饨的手法,挖一小块肉泥,卷着馄饨皮卷两圈差不多了
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步骤4/7
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卷两圈就这样
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步骤5/7
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再将筷子折过去,就是那样了
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步骤6/7
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完成了!!吃不完的一定放冷藏里
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最后一步
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汤料,我一般就是放生抽,还有麻油,可以少许味精,青蒜末,欧了!
一定剁肉馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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