柚子茶
-
步骤1/9
点击查看大图
柚子一个，用盐把表皮搓一下，去掉表皮的脏东西和蜡
-
步骤2/9
用刨丝刀刨四分之一的柚子皮，用盐腌15分钟，再用水洗净
-
步骤3/9
果肉去皮和子，加少量水用搅拌机打碎，如锅
-
步骤4/9
点击查看大图
将柚子皮，冰糖一起放入锅，大火烧开
-
步骤5/9
点击查看大图
转小火慢慢熬，直到水份变少。不停搅拌，不能粘锅，不搅拌的时候看到水会分层，说明还没好
-
步骤6/9
点击查看大图
差不多40分钟就变这样啦，具体看个人的情况
-
步骤7/9
点击查看大图
最后在加热会就可以啦，粘稠就好啦，有水分的话放不久
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放凉装瓶子，放冰箱保存，我的没放凉，结果就有水蒸气，这样不好保存
-
最后一步
点击查看大图
做好的，挺好看！
柚子皮不能放太多，一定要用盐腌过，否则会很苦！喜欢蜂蜜可以加蜂蜜和柠檬，柠檬皮也是苦的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-15
柚子茶的其他做法
柚子茶的相关分类
柚子茶的相关推荐
-
干锅花菜
748226人看过 -
砂锅鸡公煲
20748人看过 -
家常菜 | 焦香烙饼
278928人看过 -
古法经典回锅肉
10154440人看过 -
蒸鸡蛋
44519人看过 -
家庭饭桌-干锅花菜
148551人看过 -
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
231087人看过 -
卤猪头肉
786703人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6486238人看过 -
老北京炸酱面
18158929人看过 -
冰糖柚子茶
563574人看过 -
开胃山楂片
46169人看过
