鲫鱼豆腐汤+
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喜欢吃鱼，却总是做不好，要么不鲜，要么不入味，自从有了豆瓣酱，终于解锁了鱼的吃法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将鱼处理干净，擦干。放入适量的油，将鱼煎至两面金黄。马大哈忘了放姜，还好不腥。
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步骤2/3
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加入适量凉水，大火煮开，等汤变白后，加入两勺豆瓣酱和豆腐，转小火熬
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最后一步
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放入适量的盐，撒上葱段，出锅
小贴士
煎鱼前最好把鱼擦干，避免煎的时候鱼皮弄破，影响品相。
豆瓣酱非常提味，不喜欢可以直接去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-15
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