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脆爽花生+的做法

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脆爽花生+

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又到三月不减肥六月徒伤悲的季节为了美美的过个夏天还是管住嘴迈开腿吧今儿个这道凉拌花生脆爽可口清淡有助于减肥哟~

食材清单加入采购清单

花生米 100克

、

香叶 1片

、

八角 1粒

、

姜 1片

、

大葱 1段

、

盐适量

、

西芹 1棵

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花生提前一天用清水浸泡，水一定要没过花生5厘米哟，因为花生会吸一部分水
步骤2/9 点击查看大图
浸泡好的花生去皮备用，用手轻轻一搓皮就掉咯
步骤3/9 点击查看大图
水烧开放入姜片、八角、香叶、葱段花椒粒，煮3分钟，记住3分钟哟，时间长了会影响花生的脆感
步骤4/9 点击查看大图
捞出，浸入凉水备用
步骤5/9 点击查看大图
胡萝卜、西芹切成段
步骤6/9 点击查看大图
水烧开，将胡萝卜和西芹入水断生，锅里加入一点盐会使胡萝卜和西芹的颜色更漂亮哟
步骤7/9 点击查看大图
加入一点盐搅拌均匀就可以咯
步骤8/9 点击查看大图
是不是很有食欲
最后一步点击查看大图
开吃咯~

小贴士

胡萝卜、西芹，根据自己的口味可以换成青萝卜之类的配菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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