紫薯饼
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步骤1/5
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时间原因只做了紫薯饼,
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步骤2/5
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紫薯蒸熟,取一半加入糯米粉……
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步骤3/5
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加入少量水揉成面团,
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步骤4/5
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用作月饼的磨具,我这个膜具是50克的,取35克面团,15克紫薯泥,将紫薯泥包入面团,用膜具压出即可……
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最后一步
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膜具上要抹上少许糯米粉……方便脱模……放入电饭煲蒸15分钟即可……
喜欢甜甜的可以在蒸紫薯的时候加点糖一起蒸,就用电饭煲蒸,非常方便……原本要做南瓜饼,结果时间太紧,只做了一种……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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