豆豉喇叭花
云南省西双版纳的州是个美丽的地方 这里是花的海洋 鸟的天堂 树的世界。这里随时都有美丽的花绽放 红的 绿的 黄的 白的总之是什么色都有 还有很多花是可以吃的 就比如今天我要做的这道美味的豆豉炒喇叭花 三月份喇叭花从树枝上开花 橘红色的漂亮美丽还美味 !
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上图给你看下它的样子和生长的树
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喇叭花
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把它剥开去掉花心 花心是苦的不好吃
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放开水焯一下花 喇叭花有苦味 过下水 就不苦了
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干豆豉捣碎放碟子里备用
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步骤6/10
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油热放大蒜 姜 辣椒
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步骤7/10
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放豆豉 炒香
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炒香放焯过水的喇叭花
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出锅前放 香菜 香葱 大原细
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最后一步
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出锅 有没有流口水那 快来西双版纳 来我店里做给你吃啊
花焯水的时候多焯一会 要不苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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