茼蒿粉丝馅饼
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步骤1/9
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茼蒿摘洗干净，焯水。
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步骤2/9
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把茼蒿控水切碎，不要挤的太干，留点水份，粉丝可以吸一部分水份，不要剁，要切成末。粉丝用热水烫软，切碎。
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步骤3/9
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虾皮洗干净，空干水份，小火用花生油炸成金黄色。
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步骤4/9
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把炸香的虾皮晾温，与粉丝茼蒿混合在一起，加盐，加味精，少量使用味精对小孩大脑有好处。
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步骤5/9
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把提前和好的面擀成皮。
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步骤6/9
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把馅放在皮的一半的位置上，流出一半。
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步骤7/9
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把皮对折，捏严边缘，不露馅为止。
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步骤8/9
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放入电饼锅里，抹一点底油，两面煎成金黄色。
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最后一步
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开吃吧，咬一口满口香，茼蒿的香气和虾皮的香气，让你根本停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
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