红丝绒蛋糕
很早以前就想尝试这款随意性强，又很漂亮的红丝绒蛋糕，一直懒，没有做。那天突然受到小外甥女儿生日蛋糕的“刺激”，终于把心动变成了行动，做出了漂亮的蛋糕。发篇食谱放在这里，希望有更多的朋友和我一样喜欢它，并且在闲暇时光做出来，细细品尝它的美好！
-
步骤1/16
先做一个6寸的戚风蛋糕（这部分太懒，没有拍照）。30克水，加入10克糖搅拌融化。
-
步骤2/16
加入30克色拉油，用手动打蛋器搅拌至发白。
-
步骤3/16
加入过筛后的低粉、红曲粉、玉米淀粉、泡打粉（可不加），用小铲翻拌均匀后加入3个鸡蛋黄，搅拌均匀备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
3个鸡蛋清放入无油无水的盆中，加入30克白砂糖，1克盐打发。
-
步骤5/16
点击查看大图
将打发好的蛋清取出一些放入蛋黄糊中搅拌均匀后倒回蛋清盆中，混合均匀即成蛋糕糊。
-
步骤6/16
点击查看大图
将蛋糕糊放入预热好的烤箱下层，170度，上下火，烤35至40分钟即可。
-
步骤7/16
点击查看大图
将晾凉脱模后的蛋糕用分层器分成三层，
-
步骤8/16
点击查看大图
在第一层蛋糕片上挤上事先打发的淡奶油。
-
步骤9/16
点击查看大图
放上一些黄桃粒和水果。
-
步骤10/16
点击查看大图
盖上第二层蛋糕片。
-
步骤11/16
点击查看大图
同第一层一样加入奶油和水果，奶油可以挤的随意一些，有些融化的话也没关系，要的就是这种随意感。
-
步骤12/16
点击查看大图
盖上最后一片蛋糕片。
-
步骤13/16
点击查看大图
挤上奶油后，可以随意挤上几朵小花，我这个挤的简单了些。
-
步骤14/16
点击查看大图
铺上水果点缀一下。
-
步骤15/16
点击查看大图
当当当当，完成，感觉怎么样？是不是还不错？
-
最后一步
点击查看大图
配上我这个高大上的包装，简直太棒了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
红丝绒蛋糕的其他做法
红丝绒蛋糕的相关分类
红丝绒蛋糕的相关推荐
-
鸡柳
94862人看过 -
#豪吉川香美味#川香鸡柳
125081人看过 -
红丝绒裸蛋糕
97860人看过 -
猪手黄豆苦瓜汤
61576人看过 -
生煎包
56364人看过 -
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹
280328人看过 -
空气炸锅版纸杯蛋糕
53547人看过 -
红丝绒蛋糕
47354人看过 -
电饭锅版蛋糕
32801303人看过 -
红丝绒蛋糕
49174人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7674659人看过 -
#花式新美味就酱简单#榴莲披萨
163160人看过
