【红糖馒头】
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最近早餐很喜欢喝豆浆哦、黄豆是本地阿姨那买的，绝对不是转基因黄豆，所以很喜欢。 每天磨好豆浆后便下楼买馒头、有的时候买包子、油条。馒头我喜欢红糖的，软乎乎的开花馒头特别好吃，昨天看见剩下点红糖，干脆自己做起来，刚蒸出的红糖软软的，不逊于外面的呢，配上一杯暖暖的豆浆，好滋润哦咯，红糖馒头和豆浆更配哦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红糖加温水调匀、加入酵母一起掺进面粉里，和成软硬适中的面团
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步骤2/4
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放置温暖处发酵至2倍大小
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步骤3/4
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发酵好的面团排气，醒10分钟后分成7个面团，揉圆。
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最后一步
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放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
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