是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
粗粮窝窝头—配什锦菜的做法 点击查看大图

粗粮窝窝头—配什锦菜

浏览 104411 · 收藏 658
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Initiation

昨日做炒饭剩下来的什锦菜，突然想起窝窝头来。每次外出吃饭，最喜欢吃的面点就是窝窝头，翻出家里还剩下来的玉米面和黄豆面，动手做了起来。粗粮粉做出来的窝窝头因为粗粮较多，所以口感虽然没有酒店的窝窝头那样细软，但是却更多了一股粗粮的清香，口感粗粒粒的别有滋味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉 120g
、
玉米面 70g
、
黄豆面 20g
、
糯米粉 10g
、
温水 120g
、
酵母 3g
、
白糖 10g
、
炒馅儿
、
什锦菜
、
油
、
盐
烹饪步骤
小贴士

因为加了杂粮粉，所以窝窝头口感比较粗砾，喜欢细一点的可以减少杂粮粉，换成精面粉，配合窝头吃的配菜建议炒一点味道重一点的，比如肉末，才能体现窝头的浓郁清香和朴实

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-14

换个做法

粗粮窝窝头的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

粗粮窝窝头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许