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青笋木耳炒香肠的做法

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青笋木耳炒香肠

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

广式香肠 200克

、

青笋 150克

、

木耳 20克

、

耗油 5克

、

豉油 3克

、

糖 10克

、

胡椒粉 2克

、

水淀粉 10克

、

葱蒜 5片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
木耳泡发备用
步骤2/6 点击查看大图
青笋削皮，切菱形片，并且用清水寖泡备用。
步骤3/6 点击查看大图
广式香肠，蒸熟或者煮熟备用
步骤4/6 点击查看大图
把香肠，木耳，葱蒜切片，青笋捞出。
步骤5/6 点击查看大图
锅内放清水，将主料焯水备用。
最后一步点击查看大图
小料炝锅，放主料，加耗油，糖，豉油，胡椒粉，翻炒均匀，用水淀粉勾芡出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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