法式红酒煎鹅肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油入锅融化。
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步骤2/4
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鹅肝双面煎至两分钟
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步骤3/4
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红酒的番茄沙司调匀后入锅。直到变粘稠。
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最后一步
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将鹅肝放在吐司上,并浇汁,放鱼子酱在其上并放上黑胡椒。
小贴士
鹅肝切不可煎至过久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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