馒头煎鸡蛋
听起来像极了黑暗料理的名字 为了让它口感更丰富,搭配了胡萝卜、黑芝麻粉、还有自制的番茄酱 这样的搭配吃起来真的香
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜切丁,香葱切末备用
-
步骤3/9
点击查看大图
馒头去皮切丁PS :馒头不要选择刚刚蒸好的,太软不好切,最好选择冷馒头
-
步骤4/9
点击查看大图
先取去一个鸡蛋打入碗中抽打均匀,加入胡萝卜末拌匀
-
步骤5/9
点击查看大图
馒头丁往蛋液里沾一下用筷子夹出来,均匀裹上蛋液,注意不要浸泡太久,平底锅烧热加少许油,加入馒头丁翻炒均匀,至金黄色,盛出备用(这步骤忘记拍照文字理解)
-
步骤6/9
点击查看大图
另一个鸡蛋打入刚刚剩下的单液里一起搅拌均匀,加入少许盐调味,平底锅加热刷一层薄油,转小火倒入蛋液成蛋饼,趁蛋液还没凝固的时候加入炒好的馒头丁
-
步骤7/9
点击查看大图
洒上香葱末
-
步骤8/9
点击查看大图
熟透后出锅,洒上黑芝麻粉,淋上自制的番茄酱,像披萨又像蛋饼。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
食物就是有这种魔力,赋予人以记忆和感受传递温暖和幸福的力量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
馒头煎鸡蛋的其他做法
馒头煎鸡蛋的相关分类
馒头煎鸡蛋的相关推荐
-
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
880743人看过 -
营养美味的馒头鸡蛋饼
54372人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18097245人看过 -
#憋在家里吃什么#馒头鸡蛋煎饼,宅在家里也要好好吃早餐!
429771人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
275077人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4935990人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#经典红烧牛肉
510638人看过 -
冬瓜炖肉
367794人看过 -
绿豆牛乳
27614人看过 -
牛肉羹盖浇饭
93022人看过 -
油泼老蛏
45181人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3174909人看过