元气粗粮粥宝宝辅食微课堂

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元气粗粮粥参考月龄：12个月以上今天我要做一道“黑乎乎”的元气粥，用红豆、红米、黑豆、黑米、紫薯和红枣一起熬煮，味道香甜、口感软糯，营养价值和养身功效都非常棒。给宝宝适量添加能补充丰富的微量元素，有助于膳食均衡，生长发育更健康。宝妈们吃了还有减肥清脂、排毒养颜的效果。家人吃了能预防衰老、滋养补气的养身作用。

食材清单加入采购清单

黑米 50克

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红米 50克

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红豆 20克

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黑豆 15克

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紫薯 1个

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红枣 2颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我们准备好需要的食材。
步骤2/9 点击查看大图
黑米、红米提前2小时浸泡。黑豆、红豆可以提前一晚浸泡，至少要浸泡6小时以上。浸泡洗净后放入锅中，一次性加入足量的水，大火煮开后转中小火慢煮。
步骤3/9 点击查看大图
紫薯去皮切块、红枣去核切碎。PS：要是宝宝消化不好，可以先把红枣煮熟，剥去外衣后再使用。
步骤4/9 点击查看大图
粥煮20分钟后加入红枣和紫薯。
步骤5/9 点击查看大图
继续用中小火慢煮。
步骤6/9 点击查看大图
一定要煮至勺子轻轻一压，豆子就会完全压烂的口感。
步骤7/9 点击查看大图
黑乎乎的元气粥就做好了，看上去元气满满有木有。
步骤8/9 点击查看大图
看到这张照片，我想吐槽下我家的摄像师小陈。老是仗着自己能吃，就盛满满一碗来拍照，生怕照片拍完了粥被我们吃没了。
最后一步点击查看大图
今天分享一张网上看到的照片，觉得好看就不由自主的想分享给大家。

小贴士

Tips：辅食小贴士 1添加の小要领 ● 粗粮中微量元素的含量很高，但膳食纤维也很多，给宝宝添加时要适量，不要因为好吃而吃太多。我家小主特别爱喝这个粥，但我一周只会做一次，一餐只给吃半碗。 ● 要是宝宝消化不好，可以用粗粮细作的方式添加，文章底部会给大家推荐几道有代表性的食谱，宝妈们也可以一并学起来哦。 2添加の小要领 ● 粗粮中微量元素的含量很高，但膳食纤维也很多，给宝宝添加时要适量，不要因为好吃而吃太多。我家小主特别爱喝这个粥，但我一周只会做一次，一餐只给吃半碗。 ● 要是宝宝消化不好，可以用粗粮细作的方式添加，文章底部会给大家推荐几道有代表性的食谱，宝妈们也可以一并学起来哦。

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发布于 2017-03-13

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