松茸鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材准备。
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步骤2/3
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整鸡冷水入锅,烧开,冲洗干净待用(9档)。
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最后一步
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纯净水加入鸡,葱结,盐,浸泡松茸的水(9档烧开,换2档焖),一个半小时后加入松茸煮5分钟即可。
小贴士
一碗好的纯酿黄酒能让鸡的味道增色不少。
在煮鸡的过程中放入泡松茸的水可以增加香味。
松茸不能提前放,否则会失去香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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