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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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在这个还有些微凉的春天，正需要这样一杯微微苦涩又带有一丝回甘的蜂蜜柚子茶。

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柚子一个

、

蜂蜜 200g

、

冰糖 200g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选一个好柚子，把它光溜溜的外皮用盐揉搓一下，去除蜡质。用刮皮刀刮掉外皮，用盐水泡两天（每天换水）去除苦味。
步骤2/9 点击查看大图
剥好柚子肉（注意籽尽量都剥出去，不然会苦）
步骤3/9 点击查看大图
把用盐水泡好的柚子皮拿出来，刮掉白色瓤的部分，越薄越好。
步骤4/9 点击查看大图
好了，我们可以下锅煮了，锅里加一点水，熔化冰糖，放入柚子皮，把柚子皮煮软。
步骤5/9 点击查看大图
熬呀熬(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤6/9 点击查看大图
熬呀熬( •̀∀•́ )
步骤7/9 点击查看大图
熬呀熬╭(°A°`)╮这个颜色就可以了，把它放凉。。。
步骤8/9 点击查看大图
在密封罐里装好蜂蜜。待柚子茶全凉的时候，放入密封罐。
最后一步点击查看大图
好啦～这样柚子茶就做好啦～

小贴士

一定要放凉后再掺入蜂蜜，不然会破坏蜂蜜的营养成分哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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