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蚝油香菇

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柒柒哒私房菜

超简单又入味的炒香菇！此方法同样适合杏鲍菇哦
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10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 16个
、
香菜 少许
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、清洗香菇的方法：我是用淘米水加面粉混合，按一个方向搅拌香菇，沾去香菇上的脏东西，再用清水冲洗干净，最后再浸泡半小时。 2、此菜因使用了酱油蚝油，基本不需要再额外加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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