火锅
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步骤1/6
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猪骨熬汤(我用的是猪肋排,这样有肉)
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步骤2/6
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辣椒,花椒,生姜,蒜头炒香
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步骤3/6
加入豆瓣酱,火锅底料,老干妈炒出红油
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步骤4/6
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加入熬好的猪骨汤煮沸
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步骤5/6
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加入少许鸡精,十三香,胡椒粉!
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最后一步
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锅底完成
此做法主要为香味火锅汤底,根据辣椒份量决定辣味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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