韭菜炒河虾
虾营养丰富,肉质松软,易消化。虾中含有丰富的镁,镁能很好的保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,还能通乳。所以春季到了,多多吃虾,有益于健康。
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步骤1/7
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清洗河虾,去掉虾头上的一部分。
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步骤2/7
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韭菜洗净,切段备用,准备好材料。
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步骤3/7
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冷锅热油。先放葱姜爆香,加入河虾,翻炒到没有水分,加入少量的醋去腥,在加入少量的蒸鱼豉油翻炒入味。
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步骤4/7
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加入韭菜,翻炒。
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步骤5/7
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再加入适量的盐,翻炒。
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步骤6/7
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韭菜的香味出来了,翻炒一下。
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最后一步
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美味的韭菜炒河虾出锅了,超下饭。呵呵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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