炸花生(甜味)
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儿时的零食都是妈妈研究的各种面点类,炸花生是我特别喜欢的,今天抽出空来给大家分享一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生米用水淘净控干,放适量白糖(喜欢咸味儿换成盐)腌上个十五分钟让花生入味儿,然后放一个鸡蛋与花生搅拌均匀。
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步骤2/4
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把腌好的花生米放在盛面的器皿里裹面,(因为加了鸡蛋的原因所以是一个个分离开的。)
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步骤3/4
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花生米很好熟的,颜色变微黄就要捞出来了
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最后一步
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ok成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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