一坛咸鸡蛋 时间的馈赠
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从小就爱吃咸鸡蛋和咸鸭蛋，妈妈每年都会腌上一大坛，每个夏天都是这种蛋黄流油的味道陪这我们兄妹三个长大。 现在鸡蛋甚是便宜，持家有道做起来！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡蛋无坛子洗干净，控干水，不能有一滴水。
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步骤2/4
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把白酒倒进小盆子里，鸡蛋也一次放入白酒里沾满酒
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步骤3/4
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沾过酒的鸡蛋放到盐里打个滚即可
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最后一步
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码放到坛子里写上日期15-20天后即可食用，期待上传成品图！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-12
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