巧用萝卜头去鱼鳞
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刮鱼鳞不用菜刀，用萝卜头，不仅方便，还去腥！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜斜刀切下萝卜头就可以，
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步骤2/3
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将切掉的萝卜头，切面贴着鱼身，往鱼鳞方向推，就能将鱼鳞推起来去掉了。
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最后一步
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看看吧，去得很干净，萝卜头在推鱼鳞的时候，萝卜汁还可以去腥！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-12
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