樱花寿司
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步骤1/8
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黄瓜切条,鸡蛋搅打煎成蛋饼后切条,胡萝卜和火腿切条,也略煎下备用。
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步骤2/8
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一小碗温热米饭(一卷的量,可多做几卷配菜准备的多,一根火腿切四条所以我通常做四卷的量)加一勺寿司醋半勺糖少许盐适量樱花粉充分拌匀。
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步骤3/8
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海苔片横向剪去约四分之一放于竹帘上,取半碗寿司饭均匀铺在海苔片上,上面平铺保鲜膜按平整,翻面。
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步骤4/8
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翻转后,保鲜膜在下,图应该是横向这个显示竖着了。
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步骤5/8
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再铺上另外半碗寿司饭,撒肉松,摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和火腿条。
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步骤6/8
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对折卷成水滴状,压紧。
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步骤7/8
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切件摆盘。
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最后一步
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春风十里,不如吃你!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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