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披萨（电饼铛）的做法

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披萨（电饼铛）

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其实披萨是中国早已有的一种美食，用中国的叫法就是发面饼。在发面饼上放喜欢吃的菜就OK了。

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配菜(中级)

面粉一碗

、

芝士条二片

、

西红柿一个

、

烤肠一根

、

玉米粒适量

、

培根适量

、

鸡腿菇适量

、

酵母适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好原材料，酵母用温水调开，加盐，糖。倒入面粉中，用手奶和面，用筷子和，要不粘手。发酵二小时。
步骤2/16 点击查看大图
洋葱，西红柿，番茄沙司，番茄酱。其中西红柿是主打，番茄沙司是提味的，酱是调色的。
步骤3/16 点击查看大图
洋葱，西红柿切碎
步骤4/16 点击查看大图
放油，外国人用黄油，咱用橄榄油，其实什么油也可以。先炒洋葱碎。
步骤5/16 点击查看大图
放西红柿，沙司，酱，放一起炒，中间加点盐，糖，加点水，熬成酱。
步骤6/16 点击查看大图
培根煎熟。
步骤7/16 点击查看大图
熟培根切片，火腿，鸡腿菇切片。
步骤8/16 点击查看大图
一起炒熟，其实就是你喜欢吃什么菜就炒什么菜就可以。
步骤9/16 点击查看大图
面发好了。
步骤10/16 点击查看大图
擀成饼。
步骤11/16 点击查看大图
插上眼，上气均匀。
步骤12/16 点击查看大图
电饼铛加热，放油，把面饼放上去，沫上刚才炒好的酱。
步骤13/16 点击查看大图
炒好的菜也放上去。
步骤14/16 点击查看大图
芝士切条。
步骤15/16 点击查看大图
均匀的撒上，想要拉丝就多撒点，想要有点味就可以，就少撒点。
最后一步点击查看大图
第二个，快吃完了。

小贴士

电饼铛盖住时容易压了上面的菜，就是造型不太好看，不影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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