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素罗宋汤的做法

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素罗宋汤

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素罗宋汤酸酸开胃，很受女性青睐，因为是素的！

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

土豆 1个

、

番茄酱 2汤勺

、

盐 3g

、

椰菜 150g

、

糖 1茶匙

、

橄榄油 10g

、

芝士片 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发
步骤2/8 点击查看大图
取出番茄皮，加入番茄酱翻炒
步骤3/8 点击查看大图
加入切好的椰菜拌匀
步骤4/8 点击查看大图
加入1升水
步骤5/8 点击查看大图
加入切丁的土豆，盖盖中火煲15分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入两片芝士片、盐、糖，拌匀使芝士溶化，试味调整酸度即可熄火
步骤7/8 点击查看大图
吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔
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好开胃！

小贴士

1.此汤为三人份 2.加入芝士片能使汤更浓郁，也可以不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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