凉拌裙带菜
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你可知裙带菜从褐色变成翠绿的过程,这是一次神奇的变色之旅。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是一根裙带菜
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步骤2/4
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裙带菜洗净,将梗和叶子分开。
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步骤3/4
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沸水将梗和叶分别焯水备用。梗用来凉拌。
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最后一步
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叶子在窗台晒干,可煮面吃,或者做汤。
小贴士
裙带菜入水后颜色变绿,不做不知道,如此奇妙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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