香糯芋头饼的做法

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香糯芋头饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

芋头 1个

、

白糖 30克

、

糯米粉 50克

、

牛奶 20ml

、

芒果馅适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
芋头切小块蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
用果语原汁机冰淇淋头摇泥
步骤3/10 点击查看大图
加入白糖，糯米粉一起混合搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌过程中有点干，倒入牛奶继续搅拌
步骤5/10 点击查看大图
和到粉团不沾手了，就可以开始包了
步骤6/10 点击查看大图
家里正好有芒果，所以我放了椰蓉和芒果做馅。
步骤7/10 点击查看大图
包馅后揉成原团，用模具打饼
步骤8/10 点击查看大图
模具涂点油，便于脱模
步骤9/10 点击查看大图
放烤箱180°烤30分钟
最后一步点击查看大图
芋头饼烤好了，成品图如下

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

我是初次做这个小点，朋友建议刷蛋液或者蜜糖，上色会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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