酸奶蛋糕
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步骤1/5
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准备材料，粉类塞过备用
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步骤2/5
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鸡蛋 蛋黄分离。蛋清装入无水无油容器里，蛋黄打散加入酸奶，搅拌均匀 蛋黄糊里加入塞好的面粉和玉米淀粉，搅拌无颗粒状，可借助打蛋器打匀
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步骤3/5
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糖粉三次加入蛋清，将蛋清硬性打发。取三分之一放入蛋黄糊中，搅拌均匀再将蛋黄糊倒入剩下的蛋清中
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步骤4/5
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水浴法，170度烤10分钟，转到150度烤35分钟左右。用牙签插入，取出来没有粘上东西就好了
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-11
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