花生酥,饼干
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步骤1/7
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花生烤熟去皮,放凉用擀面杖压碎,备用。
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步骤2/7
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黄油软化加入糖粉和一个蛋黄,打到蓬松发白。
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步骤3/7
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打好的黄油,筛入低筋面粉,拌匀。
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步骤4/7
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然后把按碎的花生倒入面了,活成团。
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步骤5/7
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活成团,揪成大小均匀的小纪子,团圆压扁,(不要太扁)。
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步骤6/7
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表面刷一层蛋黄,就可以烤了。
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最后一步
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烤箱预热好,170℃烤15分钟左右,(烤箱与烤箱温度有差异,)注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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