红烧鸡
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步骤1/6
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鸡肉斩块。
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步骤2/6
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热锅冷油,加自制豆瓣酱、姜和火锅底料,炒出红油。
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步骤3/6
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加入鸡肉翻炒断生。
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步骤4/6
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加入清汤,加盖焖煮10分钟。
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步骤5/6
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加入洗净的香菇、土豆,加盖焖煮。
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最后一步
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起锅时,加入葱花和蒜苗段提香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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