草莓奶油夹心裸蛋糕
因为我一起做了两个八寸滴戚风蛋糕 所以食材都加倍了 只是做一个八寸戚风蛋糕滴话 食材减半即可
-
步骤1/22
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/22
点击查看大图
丹东九九奶油草莓 洗净沥干备用
-
步骤3/22
点击查看大图
蛋黄加入30g白砂糖搅拌均匀
-
步骤4/22
点击查看大图
倒入90g玉米油搅拌均匀
-
步骤5/22
点击查看大图
倒入90g牛奶搅拌均匀
-
步骤6/22
点击查看大图
筛入180g低筋面粉搅拌均匀
-
步骤7/22
点击查看大图
搅拌均匀滴蛋黄糊
-
步骤8/22
点击查看大图
蛋白先加35g白砂糖打发鱼眼泡状
-
步骤9/22
点击查看大图
蛋白再加35g白砂糖打发至湿性发泡
-
步骤10/22
点击查看大图
蛋白最后加35g白砂糖打发至干性发泡
-
步骤11/22
点击查看大图
先取出1/3打发好滴蛋白 放入蛋黄糊中 翻拌均匀
-
步骤12/22
点击查看大图
再取出1/3打发好滴蛋白 放入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤13/22
点击查看大图
最后取出1/3打发好滴蛋白 放入蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤14/22
点击查看大图
分别倒入模具中 放入预热150度滴电烤箱 中下层 上下火 烤制60分钟
-
步骤15/22
点击查看大图
时间到 取出倒扣 晾凉脱模备用
-
步骤16/22
点击查看大图
心形戚风蛋糕
-
步骤17/22
点击查看大图
圆形戚风蛋糕 平均分成三份
-
步骤18/22
点击查看大图
先涂抹一层奶油 摆放好一分为二滴草莓（先做一个草莓奶油裸蛋糕用量 500g奶油加入45g白砂糖打发）
-
步骤19/22
点击查看大图
再涂抹一层奶油
-
步骤20/22
点击查看大图
加盖一片戚风蛋糕 重复上述步骤最后盖一片戚风蛋糕 涂抹好奶油后 制作出裸蛋糕滴效果
-
步骤21/22
点击查看大图
最后用草莓 蓝莓 装饰牌一起做造型
-
最后一步
点击查看大图
春天是狂吃草莓滴季节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-11
草莓奶油夹心裸蛋糕的相关分类
草莓奶油夹心裸蛋糕的相关推荐
-
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕（杰诺瓦士配方）
1814011人看过 -
#一道菜表白豆果美食#车厘子裸蛋糕
742034人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6938784人看过 -
蔓越莓饼干
50605783人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
191966人看过 -
生日蛋糕这样做好简单～裸蛋糕初级教程
7520831人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕～草莓蛋糕
7971982人看过 -
香煎牛肉汉堡饼
128460人看过 -
星巴克香蕉核桃蛋糕
30536人看过 -
没有硬豆豆的杂粮粘豆包
171328人看过 -
蔓越莓曲奇
422991人看过 -
#嗨fun暑假#抗炎姜黄芒果奶昔
167655人看过
