百香果奶冻的做法

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百香果奶冻

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食材清单加入采购清单

吉利丁粉 7g

、

奶粉 2勺

、

百香果 2个

、

冷开水 20g

、

热开水 350g

、

糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
百香果挖出备好
步骤2/5
将吉利丁粉倒入20克水中溶解好，一定先水后粉
步骤3/5
将奶粉与溶解好的吉利丁粉倒入开水中，不断搅动，使糖，奶，粉都溶解好。再将其放置一旁冷却，放入装有冷水的盆冷却的更快。一定要冷却
步骤4/5 点击查看大图
冷却以后再将果汁倒入其中不断搅动，在倒入模具当中，也可以杯子或者碗。放入冰箱冷藏半个小时就可以了
最后一步点击查看大图
备注，果汁，奶粉，糖都可以根据自己的口味调试。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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