百香果奶冻
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步骤1/5
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百香果挖出备好
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步骤2/5
将吉利丁粉倒入20克水中溶解好,一定先水后粉
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步骤3/5
将奶粉与溶解好的吉利丁粉倒入开水中,不断搅动,使糖,奶,粉都溶解好。再将其放置一旁冷却,放入装有冷水的盆冷却的更快。一定要冷却
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步骤4/5
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冷却以后再将果汁倒入其中不断搅动,在倒入模具当中,也可以杯子或者碗。放入冰箱冷藏半个小时就可以了
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最后一步
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备注,果汁,奶粉,糖都可以根据自己的口味调试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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